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[期刊论文] 作者：魏盛恩,
来源：商品储运与养护 年份：1996
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[期刊论文] 作者：魏盛恩,
来源：食品科技 年份：1980
采石矾茶干是安徽省驰名的特产之一,相传已有二百年的历史。此茶干是将黄豆浆液过滤后,用传统方法压制配料熬煮而成(配料有鸡汁、味精、苗茵、甘草、桂皮、白糖等十余种)。茶...
[期刊论文] 作者：魏盛恩,
来源：食品科技 年份：1980
“大救驾”是安徽寿县流传千年的名细糕点.民间传说早在公元九百五十六年,周世宗皇帝亲征淮南,大将赵匡胤奉命率雄兵围困南唐(今寿县),清准军驻寿县守将是刘仁膳.赵攻刘守,...
[期刊论文] 作者：魏盛恩,
来源：食品科技 年份：1980
香椿是椿树的嫩芽,有异香,故名香椿或香椿芽.我国古时候就采取作蔬菜供食,现南北各地均有栽培.相传古代曾作为贡品向朝廷进贡,并用于国宴和招待外宾宴会,因而驰名于国内外....
[期刊论文] 作者：何宇亮, 刘力勇, 顾书林, 魏盛恩, 戎霭伦,,
来源：固体电子学研究与进展 年份：1991
对使用磁控溅射法沉积的钨薄膜进行了热退火研究.指出,在低于300 ℃的退火温度范围内钨膜的结构和电学性质是不稳定的....
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