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[期刊论文] 作者：魏金康,,
来源：北京农业 年份：2015
北虫草学名北冬虫夏草,俗名不老草,因其化学成分与药理作用冬虫夏草相似,在临床上常代替青海冬春夏草入药。现代医药学研究证明,虫草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸...
[期刊论文] 作者：魏金康,,
来源：北京农业 年份：2015
金针菇学名毛柄金钱菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇具有很高的药用食疗作用。据测定,金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖...
[期刊论文] 作者：魏金康,,
来源：北京农业 年份：2015
北虫草学名北冬虫夏草，俗名不老草，因其化学成分与药理作用冬虫夏草相似，在临床上常代替青海冬春夏草入药。现代医药学研究证明，虫草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物......
[期刊论文] 作者：陈强,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2014
众所周知,育种是一个耗时的工作,按照常规育种程序,培育一个食用菌优良品种平均需要5~7年,在从成千上万的材料中筛选出目标材料,需要投入大量的人力、物力和场地。为了加快育...
[期刊论文] 作者：贺国强,魏金康,
来源：农业科技通讯 年份：2021
本文作者使用活性肽替代豆粕作为黑木耳2号和黑威单片2个黑木耳品种代料栽培的氮源补充物质,从产量、黑木耳营养成分方面进行了初步研究。试验结果表明,对于黑木耳2号,活性肽...
[期刊论文] 作者：许峰,魏金康,陈强,魏金康,胡晓艳,魏金康,陈青君,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2014
食用菌产业技术体系北京市创新团队以服务现代北京食用菌技术体系,发挥科技引领和示范带动作用,为打造“高产、高效、高端、高辐射”的食用菌产业提供强力技术支撑为目标,并...
[期刊论文] 作者：邓德江,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2009
荷兰工厂化栽培双孢菇历史悠久,生产分工明确,每个环节都能做到最好,单位面积产量高,是我国的3～4倍。学习、借鉴荷兰双孢菇栽培技术,对提高我国双孢菇产量、促进我国食用菌产...
[期刊论文] 作者：许峰,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2014
白灵菇又名翅鲍菇、克什米尔神菇、雪山灵芝,其菇体肥大、颜色洁白、菌肉细腻、质地脆嫩、久炖不绵,既清爽滑润又味美可口。白灵菇营养丰富,富含蛋白质,含有17种氨基酸、多种...
[期刊论文] 作者：魏金康, 曹之富,,
来源：长江蔬菜 年份：2020
新冠肺炎疫情期间,为降.低疫情对北京市食用菌生产的影响,保证价格稳定和市场周年均衡供应,特提出5点生产技术措施建议供生产单位参考。...
[期刊论文] 作者：陈青君,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2014
如今蘑菇的市场价远高于一般蔬菜,而且蘑菇的菌肉肥嫩,味道鲜美,营养丰富,非常受市场欢迎。据测定,蘑菇每100克干菇中含蛋白质36~40克、脂肪3.6克、碳水化合物31.2克、磷718...
[期刊论文] 作者：胡晓艳,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2014
食用菌大多数都喜欢生长在低温、遮阴、湿润的环境条件下,北京地区夏季气温高,棚内温度经常高达35℃以上,而且空气流动性差,造成出菇困难。传统的遮阳降温方式是覆盖和悬挂遮...
[期刊论文] 作者：胡晓艳,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2014
目前,节水技术的引进、研发和应用是北京市各行各业的重点工作之一,食用菌创新团队也开展了一系列促进节水高效农业生产的相关工作。据团队调研,相对于其他作物,食用菌正常生...
[期刊论文] 作者：魏金康, 邓德江, 赵龙,,
来源：北京农业 年份：2010
覆土是双孢菇栽培的关键技术环节,试验选用不同覆土材料、不同配比,观察双孢菇的菌丝体生长、子实体和产量形成的情况,经对比分析,结果显示:纯国产草炭菌丝生长最快、菌丝抱...
[期刊论文] 作者：韦强,邓德江,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2009
为了深入研究杏孢菇栽培特性,对长满菌丝的菌袋采取料面搔菌和4℃低温处理,结果表明2种处理方式均有利于杏孢菇原基分化和子实体生长,具有提早采收和提高产量的作用,且综合处...
[期刊论文] 作者：魏金康,邓德江,赵龙,
来源：北京农业 年份：2004
覆土是双孢菇栽培的关键技术环节,试验选用不同覆土材料、不同配比,观察双孢菇的菌丝体生长、子实体和产量形成的情况,经对比分析,结果显示:纯国产草炭菌丝生长最快、菌丝抱...
[期刊论文] 作者：贺国强,魏金康,王丽坤,
来源：蔬菜 年份：2022
为了利用冬闲期的冷棚来降低羊肚菌人工栽培成本,经过多年的实践经验,探索出1套适宜华北地区的羊肚菌冷棚栽培技术,主要内容包括:羊肚菌品种选择、栽培季节安排、土质要求和栽培流程及出菇管理等.在冷棚栽培羊肚菌可以利用果树、蔬菜大棚等设施,增加了棚室冬闲......
[期刊论文] 作者：魏金康,吴尚军,赵龙,,
来源：北京农业 年份：2009
双孢菇的品种是影响双孢菇品质和产量关键因子,试验通过对目前北京地区设施双孢菇栽培引进的4个品种(F56、生茂2、生茂4和生茂8)进行比较,从菌丝生长速度、单株个体大小、开...
[期刊论文] 作者：贺国强,胡晓艳,魏金康,邓德江,,
来源：食用菌 年份：2015
分别研究了高温香菇代料栽培增氧时不同刺孔数量和深度对菌棒转色率、菇蕾形成、子实体品质、鲜菇产量的影响。结果表明,在相同的环境条件下,刺孔数量和刺孔深度的增加有助于...
[期刊论文] 作者：魏金康,邓德江,赵龙,沙飞,,
来源：中国食用菌 年份：2014
本试验在引进荷兰标准化菇房生产条件下,对6个双孢蘑菇品种A15、258、W192、20、2796(福建)、2796(河南),以菌丝生长速度、单个子实体大小、菌盖直径以及单位面积产量等为指...
[期刊论文] 作者：吴尚军,郭永杰,魏金康,,
来源：北京农业 年份：2009
通过采用不同原料、不同配比的基质栽培杏鲍菇试验,对其产量和生长情况进行比较分析,从中筛选出最适宜栽培杏鲍菇的基质配方。试验结果表明根据产量和生长性状指标,综合比较...
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