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[期刊论文] 作者：魏锡钦,,
来源：职业 年份：2007
随着人民生活水平的提高,我国餐饮业出现了空前繁荣的局面,同时也面临着更加激烈的市场竞争。在这种状况下,如何抓住市场机遇,提升管理水平,在激烈的竞争中立足市场并获...
[期刊论文] 作者：魏锡钦,,
来源：现代职业教育 年份：2004
茶艺即是茶文化的一种核心内容,其中蕴含着非常丰富的民族精神及传统美德。为了承担起推广茶文化的责任,中职院校开设了茶艺课程,旨在通过教育的方式传扬茶文化,让学生在浓厚...
[期刊论文] 作者：魏锡钦,,
来源：职业 年份：2012
近年来,通过对职校生的跟踪调查,笔者发现,部分实习生学习能力较差,思想素质不高,毕业生走向社会后难以适应更大的挑战。而这些现象主要是由教学过程中的以下因素造成的：一是...
[期刊论文] 作者：魏锡钦,
来源：现代技能开发 年份：1999
当前技校文化课教学中，现行语文教材强调独立性、系统性，许多方面脱离了专业理论课的需要，体现不了技工教学的特点，须加以改革。下面谈谈我对语文教材处理的看法和体会。一、教材......
[期刊论文] 作者：魏锡钦,
来源：现代技能开发 年份：1999
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[期刊论文] 作者：魏锡钦,,
来源：中外交流 年份：2019
现在,酒店管理业方面具有许多优势.但是,不可否认的是,高职院校酒店管理专业的毕业生面对具体管理工作仍存在力不从心的问题.尽管他们具有良好的专业培训和更多的专业知识,但...
[期刊论文] 作者：魏锡钦,
来源：科协论坛（下半月） 年份：2004
本文就现今市场对旅游服务人员的需要要求和职业学校在旅游人员培养上的反差加以阐述,并对旅游服务人员的培养方式和教学方法上谈谈自己的几点见解....
[期刊论文] 作者：魏锡钦,
来源：今天 年份：2021
随着我国旅游行业的发展,“民宿经济”成为了社会关注的重点问题,民宿对于带动地区经济、创设地区特色方面都有着积极的作用,但人才的缺乏严重影响了民宿经济的发展。本文将从专业设置、人才培养模式以及实训基地建设三个方面入手,对民宿经济下中职实用型人才培......
[期刊论文] 作者：魏锡钦,,
来源：旅游纵览(下半月) 年份：2015
古有诸子百家争鸣,从思想的南辕北辙到融合,从文化的碰撞到对其精华的提取,华夏文化自古就随着时代的变迁而演化。时至今日,中华文化已不仅弥补了自身的不足,从丝绸之路流入...
[期刊论文] 作者：魏锡钦,
来源：当代教育科学研究 年份：2013
【摘要】通过对当前诸暨农家乐发展现状中存在的问题的分析，发现特色服务之重要性，并就农家乐可持续发展进行展望。 【关键词】农家乐现状；特点；可持续发展 农家乐集农业和旅游业的特点与一身，是农业经济文化发的趋势，也是旅游事业扩展的新领域。近年来诸暨市结......
[期刊论文] 作者：魏锡钦,
来源：外语学法教法研究 年份：2014
【摘要】在应用研究中包含着餐饮管理研究，是由餐饮行业的特点所决定的。为了促进这方面研究工作向着更加合理的方向发展，文章对经验研究方法在餐饮管理研究中的应用进行了阐述。 【关键词】经验研究方法 餐饮管理 应用分析 【中图分类号】G71 【文献标识码......
[期刊论文] 作者：周生伟 魏锡钦,
来源：职业·下旬 年份：2016
摘要：课堂教学是实施素质教学的主渠道，是教师按照一定的教学目标，有目的、有计划、有组织地指导学生学习知识、陶冶情操、启迪思维、培养能力、获得方法、形成习惯的主阵地，是学生在教师的启发下获得终身学习和发展素质和能力的主要途径。教师要想在课堂教学达到如......
[期刊论文] 作者：魏锡钦 龙玉牛,
来源：湘潮 年份：2008
编者按：“三农”问题始终是全党工作的重中之重，党中央曾连续发出5个“一号文件”关注“三农”问题。中央一号文件再次关注“三农”问题。十七届三中全会，将研究推进农村改革发展问题。 中央高度重视农业、农村、农民问题。中央领导历来重视“三农”问题。本刊......
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