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[期刊论文] 作者:鲍俊宏,薛大为,, 来源:电子世界 年份:2017
利用电子鼻对4个不同贮藏时间黄山毛峰茶干茶叶进行了检测。首先根据传感器阵列响应曲线选择了原始特征变量,再通过PCA提取出主特征变量,最后以主特征变量作为输入建立了茶叶...
[期刊论文] 作者:杨春兰, 薛大为, 鲍俊宏,, 来源:浙江农业学报 年份:2016
利用电子鼻对6个贮藏时间5个等级的黄山毛峰茶进行检测,首先获取反映茶叶香气的原始特征向量,再通过主成分分析法(PCA)提取出前5个主成分作为主特征向量,然后以主特征向量作为B......
[期刊论文] 作者:薛大为, 杨春兰, 孔慧芳, 鲍俊宏,, 来源:现代食品科技 年份:2016
利用电子鼻对6个不同贮藏时间下5个等级黄山毛峰茶进行检测。首先获取反映茶叶香气的原始特征向量,再通过主成分分析法(PCA)提取出前5个主成分作为主特征向量,然后以主特征向量......
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