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[期刊论文] 作者：鲍善芬,
来源：中国健康月刊 年份：2005
所谓必需微量元素，是指当某一微量元素摄取不足时，可引起机体功能受损，补充到生理水平则可以预防或缓解这一损伤。...
[会议论文] 作者：鲍善芬,
来源：解放军保健医学杂志 年份：2000
骨质疏松以骨量减少为主要特征。决定和影响骨量的因素可分为两类，一是内因，即遗传因素。不同人种、性别和年龄之间的骨量差别都是由遗传因素决定的，是不受人工控制的，例如衰老(......
[期刊论文] 作者：鲍善芬,,
来源：老同志之友 年份：2010
市场上的钙剂琳琅满目,选择起来确实有些讲究。这名目繁多的钙,归纳起来不外乎有以下几类:无机钙——主要是碳酸钙类;有机钙——乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、醋酸钙及氨基...
[期刊论文] 作者：鲍善芬,
来源：营养学报 年份：1998
目的：建立同位素稀释技术测定粪中内源性钙和钙的真正吸收率的方法。方法：３２只生长期雄性ＳＤ大鼠肌肉注射４５Ｃａ，每日记录进食量并分别收集粪便和尿样。整个实验期间饲喂含钙（碳酸钙形式）０．４３％的半......
[期刊论文] 作者：鲍善芬,
来源：中国骨质疏松杂志 年份：1997
同位素稀释技术测定钙的生物利用度鲍善芬Ｗ．ＷｉｎｄｉｓｃｈＭ·Ｋｉｒｃｈｓｅｓｓｎｅｒ由于近十多年来骨质疏松病因学研究的进展，定量测定钙的生物利用度已成为营养学家的热门话题［１］。目前为止已有包括体内、体外的许多种......
[期刊论文] 作者：鲍善芬,
来源：中国骨质疏松杂志 年份：2007
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[期刊论文] 作者：赵霖,鲍善芬,,
来源：中国食物与营养 年份：2009
1989年,美国参议院召开有关中国膳食营养调查的听证会,报告了美国康乃尔大学、英国牛津大学和中国预防医学科学院在中国6年的合作研究结果。调查认为:20世纪80年代,中国人各...
[期刊论文] 作者：赵霖, 鲍善芬,,
来源：营养学报 年份：2001
目的 : 通过对天然和破壁松花粉显微形态和营养成分的研究 ,了解花粉破壁的营养学意义。方法 : 使用低温高速气流干法粉碎技术破壁 ,分析天然和破壁松花粉的营养成分 ,用扫...
[期刊论文] 作者：赵霖,鲍善芬,
来源：中国食物与营养 年份：2003
非典型肺炎(又称严重急性呼吸系统综合征,英文缩写SARS),是指由支原体、衣原体、军团菌、立克次氏体、腺病毒,以及其它病毒或不明微生物引起的肺炎,是相对于典型肺炎而言的....
[期刊论文] 作者：赵霖,鲍善芬,,
来源：中国食品学报 年份：2007
中医通过食品来调节生理状况,其健体延年的食疗方法,以历史悠久、内涵丰富、实用可靠而备受青睐。中医“药食同源”的理念在大豆上体现得最为集中。美国食品和药品管理局(FDA...
[期刊论文] 作者：赵霖,鲍善芬,
来源：中国食品学报 年份：2004
中国地大物博、地理气候条件万千,粮食、蔬菜、果木等作物种类繁多。“天人合一、身土不二”的生态观;“药食同源、寓医于食”的食疗观;“审因施食、辨证用膳”的平衡膳食观;...
[期刊论文] 作者：赵霖,鲍善芬,
来源：饮食科学 年份：2004
松花粉是世界上最早被人类食用的非蜂源纯净花粉。松花粉是世界上被第一部国家颁布的药典收录的花粉。松花粉是世界上唯一解决了大规模采集、贮存、保鲜技术的纯净花粉。...
[期刊论文] 作者：鲍善芬,W.Windisch,M.Kirchgessner,,
来源：中国骨质疏松杂志 年份：2007
目的测定和比较6种不同的有机和无机钙剂的真正吸收率和生物利用度。方法采用同位素稀释技术。在2w的代谢研究中,60只生长期雄性SD大鼠,肌肉注射45Ca后,分为6组,每组10只,分...
[报纸论文] 作者：赵霖, 鲍善芬,,
来源： 年份：
在日常生活中，人们可以通过掌握营养免疫学的相关知识，从而达到降低易感性、增强抵抗力，有效预防非典型肺炎。 $$ 免疫功能是人体重要的生理功能之一，正是由于它的存在，人类才......
[期刊论文] 作者：赵霖,鲍善芬,
来源：营养学报 年份：2000
目的观察松花对缺思鼠的营养作用。方法选用雄性ＳＤ大鼠７０只，体重（４２±４）ｇ，随机分为７组，１组为对照组，饲料含锌３２．２ｍｇ／ｋｇ；２组为锌严重缺乏组、饲料含锌３．４ｍｇ／ｋｇ均自由进食。３组饲料含锌８４．９ｍｇ／ｋｇ；４与６组饲料中分别添加２％与５％的松......
[会议论文] 作者：赵霖, 鲍善芬,,
来源： 年份：2008
1989年,美国参议院召开有关中国膳食营养调查的听证会。报告了美国康乃尔大学、英国牛津大学和中国预防医学科学院在中国6年的合作研究结果。调查认为:20世纪80年代,我国人民...
[期刊论文] 作者：赵霖, 鲍善芬,,
来源：中国食物与营养 年份：2001
以化肥、农药、机械、单一种植--"四大支柱"为格局的现代农业造成的食物单一化,膳食中营养物质的不平衡,食品中营养元素的贫瘠化,对人类健康造成了严重的影响,这引起了世界各...
[期刊论文] 作者：鲍善芬,赵霖,
来源：军医进修学院学报 年份：1997
临床锌营养状况的评价方法及研究进展鲍善芬赵霖丛涛关键词锌；营养状况；评价研究中国图书资料分类法分类号Ｒ１５１．３锌是人体必需的微量元素，监测评价锌的营养状况在临床上具有重要意义。......
[期刊论文] 作者：李闻,鲍善芬,
来源：军医进修学院学报 年份：1997
通过观测肝硬化患者经颈静脉肝内门体支架分流（ＴＩＰＳ）术中肝前、后血中的铁铜锌含量变化，旨在探讨肝脏对铁铜锌的调节作用。结果显示肝静脉血中的铁含量明显高于外周和门静脉血中的铁......
[期刊论文] 作者：赵霖,鲍善芬,
来源：中外食品工业 年份：2003
4月23日、24日潘蓓蕾理事长先后两次与中国食品科学技术学会理事、解放军301医院著名营养专家赵霖教授就“非典时期的健康饮食”交换意见和看法,并亲自部署召开以“非典时期...
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