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[期刊论文] 作者：鲍建宪,
来源：今日科技 年份：1990
玉米笋又称珍珠笋,是近年来国际上新兴的一种高档蔬菜,主要用作罐藏加工,也可鲜食或速冻。目前世界上玉米笋出口、加工量最大的国家和地区是泰国、台湾,年贸易量超过2万...
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