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[学位论文] 作者：麦志茂,
来源：中国科学院大学 年份：2014
β-葡糖苷酶属于纤维素酶系的一个组分，是一类催化水解或转移β-1，4-糖苷键的酶。它的主要催化特征是可以在短链的寡糖和纤维二糖内部、芳香基团或烷基碳水化合物的基团之间降...
[学位论文] 作者：麦志茂,
来源：广西大学 年份：2011
马克思克鲁维酵母(Kluyveromycesmarxianus)具有比其它真核生物更高的生长速率，耐高温性能，以及能利用包括乳糖在内的更广底物范围等，近年来引起人们的注意，被认为是乙醇发酵生产...
[期刊论文] 作者：苏宏飞, 麦志茂, 张偲,
来源：生物技术 年份：2016
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[期刊论文] 作者：麦志茂,苏宏飞,李丽珍,张偲,
来源：生物技术通报 年份：2014
宏基因组技术是挖掘微生物新酶的重要途径。通过构建红树林土壤微生物Fosmid文库，共获得了约100000个阳性克隆，该文库外源插入片段平均长度约为30 kb，文库容量达3 Gb。通过对文...
[期刊论文] 作者：梁静娟,岑玉秀,麦志茂,庞宗文,
来源：济南大学学报：自然科学版 年份：2011
以生木薯为原料，通过单因素实验和响应面实验，对37℃下酒精发酵工艺进行优化。结果表明：在生淀粉糖化酶用量为173．00U·g^-1、pH值为4．60和发酵时间为68．90h的最佳工艺条件下，酒......
[期刊论文] 作者：杨键,游志庆,麦志茂,李洁,田新朋,张偲,
来源：生物技术通报 年份：2013
利用基因重组技术,以枯草杆菌表达载体pWB980为骨架,插入大肠杆菌的克隆载体pUC18中的抗性基因和复制子,构建穿梭质粒pY980coli。将海洋细菌蛋白酶基因hspa插入pY980coli载体...
[期刊论文] 作者：梁静娟, 李筱瑜, 官威, 庞宗文, 麦志茂,,
来源：食品工业科技 年份：2010
用紫外线和钴60放射线照射对产葡萄糖氧化酶的黑曲霉菌株P-9进行诱变,以含有2-脱氧-D-葡萄糖的选择培养基进行筛选,共获得7个耐受菌株,其中产酶活性最大的U-69菌株的葡萄糖氧...
[期刊论文] 作者：李丽珍,杨键,田新朋,麦志茂,苏宏飞,龙丽娟,张偲,
来源：生物加工过程 年份：2015
从深海放线菌Streptomyces sp.SCSIO03032基因组中扩增到1条含淀粉结合域的水解糖苷13家族基因amy032,该基因编码氨基酸与已知蛋白一致性最高为67%。将amy032插入表达载体pET...
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