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[期刊论文] 作者：麦旖旎,,
来源：食品安全导刊 年份：2018
随着我国社会经济的发展和人们生活水平的提升,果蔬农药残留问题成为了人们日常关心的重点问题。长期食用有农药残留的果蔬食物,不但会导致慢性中毒影响身体健康,还会影响下...
[期刊论文] 作者：余巍,赵永锋,吴玉杰,麦旖旎,刘军义,,
来源：分析试验室 年份：2014
采用高效液相色谱法测定各类食品样品中的丙二醛含量,建立了对猪肉、方便面、食用油、大白菜、婴儿配方奶粉和饼干等不同食品基质均适用的分析方法,采用样品加标的方法验证了...
[期刊论文] 作者：欧玉玲,谭春翠,麦旖旎,杨治凤,赵永锋,蔡翔宇,罗兆飞,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
目的 测定广西区内海鸭蛋氨基酸含量及其组成,分析广西海鸭蛋的品质.方法 采用盐酸水解法处理18组海鸭蛋样品,通过氨基酸自动分析仪测定16种氨基酸总含量,分析海鸭蛋各氨基酸...
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