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[期刊论文] 作者：黄仪友,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2015
目的通过研究巴西绿蜂胶软胶囊胶皮、内容物配方制备工艺,确定最佳生产配方及工艺。方法使用不同型号明胶、调整甘油、内容物助悬剂比例,筛选配方,从而确定制备工艺。结果当...
[期刊论文] 作者：黄仪友, 钟毅,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2017
目的研究大豆磷脂中磷脂酰胆碱在一定环境中的稳定性。方法将大豆磷脂与不同物料混合,考察配方配伍实验、不同p H值、不同温度对大豆磷脂中磷脂酰胆碱(phosphatidyl choline,...
[期刊论文] 作者：黄仪友, 苏飞, 黄玲, 张旭光,
来源：食品工业 年份：2020
分析研究软胶囊不同干燥方式利于不同的产品特性选择不同工艺。将软胶囊按不同干燥方式进行干燥,在不同干燥时间取样试验,考察胶囊水分、黏连等。结果表明,软胶囊干燥后水分控制在8%～12%较适宜,托盘干燥需要干燥24～34 h,转笼干燥需要16 h,效率提高33%。转笼干燥的......
[期刊论文] 作者：黄仪友,黄玲,杨敏,张黎,张旭光,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
目的 研究鱼油提取物磷脂片配方及制剂的工艺方法.方法 通过筛选辅料、填充剂、崩解剂、吸附剂对鱼油提取物磷脂片的成型工艺进行研究,并通过比较制粒结果、崩解时限结果以及...
[期刊论文] 作者：邢耿佳, 黄仪友, 张黎, 陈强, 张旭光,
来源：食品工业 年份：2022
基于质量源于设计理念及对研发产品剂型特点和工艺的理解,设计并优化维生素E咀嚼片处方。通过对物料特性的分析并确定影响咀嚼片的关键质量属性（CQAs）为口感、甜度和含量等,优化咀嚼片的处方和工艺参数。优选出维生素E咀嚼片的工艺参数为处方中微晶纤维素用量10%,......
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