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[学位论文] 作者：黄勤生,
来源：成都科技大学 四川大学 年份：1994
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[期刊论文] 作者：吴晓华,刘玉兰,黄勤生,,
来源：农业机械 年份：2012
我国每年用于食品煎炸的植物油用量超过100万t,煎炸油品质直接影响到煎炸食品的安全、健康和营养。棉籽油是我国传统的一种煎炸用油,棉籽油的脂肪酸组成赋予它良好的煎炸稳定...
[期刊论文] 作者：吴晓华, 刘玉兰, 黄勤生, 田瑜,,
来源：河南工业大学学报(自然科学版) 年份：2014
用棉籽油在高温下连续26 h煎炸油条,通过对煎炸油样卫生指标的检测,研究棉籽油在油条煎炸过程中的品质变化及煎炸稳定性.结果表明,经过26 h的连续煎炸,棉籽油的酸价由0.23 mg...
[期刊论文] 作者：赵文谦,晁晓波,黄勤生,
来源：水利学报 年份：1997
石油在天然水体中常以乳化油的形式存在。本文通过理论分析和试验研究相结合的方法，较系统地探讨了泥沙对乳化油的吸附特性，建立了相应原吸附模型，研究了含沙浓度，泥沙粒径、乳化......
[期刊论文] 作者：赵文谦,黄勤生,罗麟,李克锋,
来源：水动力学研究与进展(A辑) 年份：1995
本文利用摄像结合数字图象处理技术，实测分析含油废水在混合水箱中的扩散浓度场，验证了水体的紊动作用是油滴向水下扩散的主要动力；实验及数值计算结果表明，混合水箱中油滴紊动扩......
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