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[学位论文] 作者：黄山凌子,,
来源：海南大学 年份：2004
壳聚糖作为自然界中大量存在的甲壳素(几丁质)的脱乙酰产物,是一种直链的阳离子多糖。壳聚糖具有良好的生物相容性、抗菌性和生物降解性,因而被广泛应用于食品、环保和医药领...
[期刊论文] 作者：黄山凌子,李国平,,
来源：热带生物学报 年份：2016
以1次性腹腔注射链脲佐菌素（STZ,65 mg·kg^-1）诱导制备糖尿病大鼠模型,采用随机分组（正常组、糖尿病组、姜黄素组）,每组10只,给予相应的药物治疗8周。结果表明：与糖尿病组比...
[期刊论文] 作者：朱伟,张歆,黄山凌子,,
来源：食品科技 年份：2012
比较鱼鳞胶原蛋白提取方法,观察其体内外抗氧化作用,为鱼鳞开发利用奠定基础。通过水提法、酸法及酸法与热水提取相结合的方法提取鱼鳞胶原蛋白,体外观察鱼鳞胶原蛋白对超氧...
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