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[期刊论文] 作者:黄强力,, 来源:肉类工业 年份:2014
目前我国的食品安全形势还很严峻,新一届政府为了改革并完善我国食品安全监管体制,着力建立最严格的覆盖生产、流通、消费各环节的食品安全监管制度,加快构建食品安全法治秩序.不......
[会议论文] 作者:黄强力, 来源:CFAS2012——2012中国食品与农产品质量安全检测技术应用国际论坛 年份:2012
  农产品和食品质量安全是一个全球性的问题。开发准确、快速、简便以及高通量的检测技术是目前市场迫切需要的。作为生物芯片技术之一的蛋白芯片技术因其高通量、高灵敏度...
[学位论文] 作者:黄强力, 来源:西北农林科技大学 年份:2018
[期刊论文] 作者:美英,黄强力, 来源:肉类研究 年份:2004
口蹄疫目前依然是全球最重要的动物疾病之一,对于动物卫生以及畜牧业的发展有着重要的影响。因其血清型的复杂性,口蹄疫的防治一直是兽医领域内的艰巨任务。科研人员也在不断的......
[期刊论文] 作者:文美英,黄强力, 来源:肉类工业 年份:2014
口蹄疫目前依然是全球最重要的动物疾病之一,对于动物卫生以及畜牧业的发展有着重要的影响.因其血清型的复杂性,口蹄疫的防治一直是兽医领域内的艰巨任务.科研人员也在不断的...
[期刊论文] 作者:黄强力,闵成军,, 来源:肉类工业 年份:2012
冷鲜肉是拥有诸多优点的新型肉类产品。与热鲜肉相比,冷鲜肉的安全性更好,营养价值更高,口感风味好,便于包装,外观精美,品种繁多,便于消费者选购。冷鲜肉在我国的推广还面临...
[期刊论文] 作者:黄强力, 闵成军, 凡强胜, 魏星华,, 来源:肉类工业 年份:2013
食品质量安全是一个全球关注的问题。随着食品生产中加工技术的多元化、原料选择的多样化及加工过程的复杂化,使得影响食品质量安全的因素日趋复杂化,而且生产流通环节中诸多...
[期刊论文] 作者:魏星华,闵成军,凡强胜,黄强力, 来源:肉类工业 年份:2013
目前畜牧业生产中盐酸克伦特罗的使用屡禁不止,因此为了有效、准确的检测动物源性产品中药物残留量,各种检测方法也随之在逐渐进步与完善。其中SPR生物传感器检测法作为一种新......
[期刊论文] 作者:穆杨, 周丽梅, 吕娟, 李楠, 李煜隆, 黄强力,, 来源:中国家禽 年份:2007
佐剂是疫苗研究的重要组成部分。选择合适的佐剂不仅可以增强疫苗的免疫效果,而且可以提高机体的抵抗力。不同佐剂对体液免疫会产生不同的作用。本研究选用白油佐剂、弗氏佐...
[期刊论文] 作者:黄强力, 闵成军, 魏星华, 邹华锋, 凡强胜,, 来源:肉类工业 年份:2013
选用电击致晕、CO2致晕及不致晕三种方式,对150头商品猪进行屠宰试验,测定其肌肉pH值及24h滴水损失率。结果表明:不致晕屠宰比致晕后屠宰肌肉pH值偏低,且致晕后屠宰肌肉的滴水损......
[期刊论文] 作者:黄强力,王晶钰,韩雪清,林祥梅,王慧煜,梅琳, 来源:中国畜牧兽医 年份:2010
动物源性食品中残留的醋酸甲羟孕酮(medroxy progesterone acetate,MPA)对人类健康有潜在的危害。利用SPR生物传感器快速检测MPA,对抗原的固定条件、抗体的浓度及芯片再生条件...
[期刊论文] 作者:穆杨,周丽梅,侯宏虎,吕娟,李楠,李煜隆,黄强力, 来源:动物医学进展 年份:2007
佐剂是疫苗的重要组成部分,不同佐剂对体液免疫会产生不同的作用。选择合适的佐剂不仅可以增强疫苗的免疫效果,而且可以提高机体的抵抗力。本试验选用白油佐剂、弗氏佐剂和蜂胶......
[会议论文] 作者:侯义宏,王慧煜,梅琳,林祥梅,黄强力,韩雪清, 来源:中国畜牧兽医学会动物检疫学分会2010年学术年会 年份:2010
[期刊论文] 作者:穆杨,周丽梅,侯红虎,吕娟,李楠,李煜隆,黄强力,, 来源:动物医学进展 年份:2007
佐剂是疫苗的重要组成部分,不同佐剂对体液免疫会产生不同的作用.选择合适的佐剂不仅可以增强疫苗的免疫效果,而且可以提高机体的抵抗力.本试验选用白油佐剂、弗氏佐剂和蜂胶...
[期刊论文] 作者:邹华锋, 文美英, 魏星华, 黄强力, 凡强胜, 闵成军,, 来源:肉类工业 年份:2013
两个不同的屠宰场分别随机选取50头待宰的商品猪分为两组,分别进行屠宰前禁食6h和12h处理,测定背最长肌pH值和滴水损失率。结果表明,6h和12h不同的静养时间对肌肉滴水损失率没有......
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