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[期刊论文] 作者：黄换开,徐雯映,黎嘉惠,伍志权,,
来源：现代农业科技 年份：2013
根据JJF 1059-1999《测定不确定度的评定与表示》和GB 5009.33-2010《食品安全国际标准———食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》,利用分光光度法肉制品的亚硝酸盐含量进行测定,...
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