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[期刊论文] 作者:薛琼, 向贤伟, 黄曦平,, 来源:包装工程 年份:2009
对壳聚糖-淀粉和碘化壳聚糖-淀粉复合膜的透明性、抗拉强度、伸长率、透气性、透湿性进行测试,并用壳聚糖、碘化壳聚糖与淀粉制成涂膜液对芒果进行保鲜处理,然后在常温下进行...
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