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[期刊论文] 作者:黄立归, 吕思瑶, 孙悦, 陈兴明, 刘宏旭, 刘敏,, 来源:吉林医药学院学报 年份:2018
非酒精性脂肪肝病(NAFLD)在当前被认为是最常见的肝脏疾病,其病因及发病机制较为复杂。本文列举和归纳了维生素类、植物化学物类、益生菌类用于治疗NAFLD的研究进展,探讨食物中...
[期刊论文] 作者:刘敏, 姜雪, 黄立归, 吕思瑶, 孙悦, 陈兴明, 马洪波, 来源:吉林医药学院学报 年份:2017
目的研制黑枣姜汁保健软糖。方法采用单因素实验、正交实验与感官评价实验获得色泽、口感最佳的软糖,并通过理化检验、微生物检验测定软糖的水分、还原糖、铅含量以及细菌总...
[期刊论文] 作者:吕思瑶,陈兴明,黄立归,孙悦,李睿敏,韩军,刘敏, 来源:吉林医药学院学报 年份:2019
酒精性脂肪肝是过量饮酒引起的肝细胞损伤性疾病,表现为渐进性的肝脏脂肪变性、肝炎和肝硬化。本文将从酒精性脂肪肝的发病机制以及解酒的相关功能食品两个方面做相关的阐述,...
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