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[期刊论文] 作者：王敏卜,柴金龙,武波飞,苏永成,陈丽,焦豫良,黄绪娟,房耀维,
来源：中国食品添加剂 年份：2019
从海洋样品中筛选几丁质脱乙酰酶产生菌,对产酶水平较高菌株进行鉴定,并对发酵条件进行优化。采用对硝基乙酰苯胺为指示剂,通过变色圈法筛选获得几丁质脱乙酰酶的海洋细菌菌...
[期刊论文] 作者：王敏卜,柴金龙,武波飞,苏永成,陈丽,焦豫良,黄绪娟,房耀维,刘,
来源：中国食品添加剂 年份：2019
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[期刊论文] 作者：王敏卜,柴金龙,武波飞,苏永成,陈丽,焦豫良,黄绪娟,房耀维,刘姝,,
来源：中国食品添加剂 年份：2019
从海洋样品中筛选几丁质脱乙酰酶产生菌,对产酶水平较高菌株进行鉴定,并对发酵条件进行优化.采用对硝基乙酰苯胺为指示剂,通过变色圈法筛选获得几丁质脱乙酰酶的海洋细菌菌株...
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