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[期刊论文] 作者：陈小平,黄飞絮,
来源：餐饮世界 年份：2005
从事酒店餐饮娱乐行业30多年，先后在英国、新加坡、马来西亚、美国及中国大陆、香港等地的著名酒店管理集团和饮食娱乐企业担任高级管理人员的美籍华人袁伟明，现在又有了新的奋......
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