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[期刊论文] 作者：齐小强 崔 哲,
来源：中国现代医生 年份：2010
[摘要] 目的 对能够高效利用木糖发酵生产乙醇的重组酵母菌株YPH499-CZ发酵培养条件进行优化。方法 通过单因素实验优化发酵条件,考察多种营养元素以及培养温度、发酵培养基起始pH值因素对重组酵母菌株发酵木糖产生乙醇的影响。结果 在木糖发酵培养基中添加氯化......
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