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[期刊论文] 作者:齐小月, 来源:山东畜牧兽医 年份:2020
随着社会和经济的发展,消费者对美好生活的向往和食品安全意识日益提高,对生猪屠宰行业也提出了更高的要求。生猪屠宰行业发展态势关乎养殖业安全、动物源食品安全、公共卫生...
[期刊论文] 作者:齐小月, 来源:山东畜牧兽医 年份:2020
我国是生猪养殖和猪肉消费大国,生猪出栏量、存栏量及猪肉消费量均位于全球首位。自2018年8月,非洲猪瘟在我国部分地方发生以来,生猪养殖疫病防控要求进一步提高,生猪复养提...
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