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[期刊论文] 作者：Ｍａｌｌｏｒｙ Ｓｏｍｅｒｓｅｔ，Ｋｒｉｓｔｅｎ Ｈｅｎｎｉｎｇ,
来源：创业邦 年份：2008
女雇员一跃成为企业家的秘密。 虽然说女服务员成为餐馆主人听起来像笑话，但这确实是比夫（Beef 'O' Brady's）餐饮连锁店开始的最常见的方式。42岁的塔玛拉贝里（Tamara Berry），就是这样一位特许经营商——她了解比夫店就像了解自己的手背一样，因为她做了长达15年......
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