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[期刊论文] 作者:Caravaca,F,张养东(摘译),卜登攀(校),
来源:中国畜牧兽医 年份:2009
研究结果表明,羊的α-酪蛋白的基因多态性影响乳的品质;但是κ-酪蛋白的基因型是否影响乳的组成还知之甚少。并且α-酪蛋白和K-酪蛋白基因型的交互作用也研究较少。因此,本试...
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