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[期刊论文] 作者：Dilorom Ruzieva,Hasan Hasanov,,
来源：食品科学与工程：英文版（2159-5828） 年份：2004
Inhibitors of pancreatic a-amylase offer an effective strategy to lower the levels of postprandial hyperglycemia by controlof starch breakdown. Among 86 fungal...
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