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[期刊论文] 作者：Dov Basker,朱仕兄,
来源：世界热带农业信息 年份：1990
加盐烤制澳洲坚果(Macadamia integrifalia Storey),最高的达每公斤坚果加盐19克。然后送给一个品尝小组评审。结果是评审者可分成厌盐者和好盐者。厌盐者认为坚果品质随着盐...
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