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[期刊论文] 作者:孙晓红,Heiner AM,Elzinga H,Vonk RJ, 来源:营养学报 年份:2003
目的 : 体外研究不同因素对肠道细菌发酵产生短链脂肪酸的影响 ,为膳食改善肠道功能提供依据。方法 : 在体外进行细菌培养 ,用稳定性同位素标记的葡萄糖作底物 ,用气相色谱...
[期刊论文] 作者:孙晓红,Heiner AM,Elzinga H,Vonk R, 来源:贵阳医学院学报 年份:2002
目的:了解肠道细菌发酵产生短链脂肪酸的情况,为乳糖不耐症状的发生提供依据.方法:在体外进行细菌培养,用稳定性同位素标记的葡萄糖作底物,用气相色谱-同位素比值质谱法测定...
[期刊论文] 作者:孙晓红,Heiner AM,Elzinga H,Vonk R, 来源:营养学报 年份:2003
目的: 体外研究不同因素对肠道细菌发酵产生短链脂肪酸的影响,为膳食改善肠道功能提供依据. 方法: 在体外进行细菌培养,用稳定性同位素标记的葡萄糖作底物,用气相色谱-同位素...
[期刊论文] 作者:孙晓红,Heiner AM,Elzinga H,Vonk RJ, 来源:贵阳医学院学报 年份:2002
目的 :了解肠道细菌发酵产生短链脂肪酸的情况 ,为乳糖不耐症状的发生提供依据。方法 :在体外进行细菌培养 ,用稳定性同位素标记的葡萄糖作底物 ,用气相色谱 -同位素比值质谱...
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