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[期刊论文] 作者：F.Brouns;姜文凯,
来源：体育与科学 年份：1991
近年来,运动员中流传着“以吃取胜”的说法。当训练量和强度已达极限时,营养的问题就越发显得重要,但由于多种影响因素存在,确切地弄清营养的价值相当困难。 目前尚无普遍接受的运动员营养,而很多国家推行的是不同年龄、性别及不同强度体力工作者每......
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