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[期刊论文] 作者:赵志伟, Francesco Chiesa, 韦平, 梁冬英, 来源:食品科学 年份:2011
目的:对2009—2010年广西南宁市送检的患病家禽及市售新鲜畜禽食品检出的沙门氏菌进行血清型鉴定,以了解各种畜禽食品污染的沙门氏菌血清型的分布情况,为畜禽食品源性疾病的...
[期刊论文] 作者:赵志伟,Francesco Chiesa,韦平,梁冬英,徐家, 来源:食品科学 年份:2011
目的:对2009—2010年广西南宁市送检的患病家禽及市售新鲜畜禽食品检出的沙门氏菌进行血清型鉴定,以了解各种畜禽食品污染的沙门氏菌血清型的分布情况,为畜禽食品源性疾病的监...
[期刊论文] 作者:赵志伟,Francesco Chiesa,韦平,梁冬英,徐家芳,, 来源:食品科学 年份:2020
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