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[期刊论文] 作者:Gao Haisheng, 来源:食品工业科技 年份:2004
对葡萄汁发酵的产热量计算及葡萄汁控温发酵时冷却量的计算进行了阐述.在此基础上对葡萄汁控温发酵的技术措施进行了论述,可通过以下几种途径进行控温发酵:金属罐外壁喷淋低...
[期刊论文] 作者:Gao,Haisheng,张建才, 来源:食品工业科技 年份:2005
对葡萄汁发酵的产热量计算及葡萄汁控温发酵时冷却量的计算进行了阐述.在此基础上对葡萄汁控温发酵的技术措施进行了论述,可通过以下几种途径进行控温发酵:金属罐外壁喷淋低...
[会议论文] 作者:WANG Wenya,JI Jun,ZHU Feng-mei,FENG Dan,Gao Haisheng, 来源:2007生物炼制国际会议(The International Conference on Biorefinery) 年份:2007
[会议论文] 作者:WANG Wenya,JI Jun,ZHU Feng-mei,FENG Dan,Gao Haisheng, 来源:2007生物炼制国际会议(The International Conference on Biorefinery) 年份:2007
[会议论文] 作者:Gao Haisheng,高海生,Shi Pengbao,侍朋宝,Chai Juhua,柴菊华, 来源:第六届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会 年份:2009
  本文在论述昌黎葡萄酒产业有利条件、酿酒葡萄产业化栽培及酿酒企业品牌战略发展状况的基础上,提出了“昌黎干红城”发展中的主要问题,即酿酒葡萄产销模式问题、种植基地建......
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