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[期刊论文] 作者:姚粲璨,Gregory Charles Gray,陆家海,,
来源:中国病毒病杂志 年份:2014
人兽共患病(zoonoses)是指在脊椎动物与人类之间自然传播的疾病或感染症,由人类和脊椎动物的共同或相似病原体引起,在流行病学上有密切相关。很多人兽共患病既是畜禽的严...
[期刊论文] 作者:王安娜,黄琼,张永慧,Gregory Charles Gray,陆家海,,
来源:中国食品卫生杂志 年份:2015
食品安全问题是全球重要的公共卫生问题之一,尤其在全球化发展趋势下,影响食品安全问题的因素越来越多样化和复杂化。而在中国,近十年频发的食品安全事件使食品安全问题成为...
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