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A biomass based photonic crystal made of “konjac tofu”
[期刊论文] 作者：Wenxin Zhang,Min Xue,Kenneth J. Shea,Lili Qiu,Zhibin Xu,Jing Fan,Dan Yan,Zihui Meng, 来源：中国化学快报（英文版） 年份：2021
Konjac tofu is a traditional Chinese food whose main ingredient is the water-soluble polysaccharide from konjac tubers-konjac glucomannan (KGM). Herein we repor...
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