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[期刊论文] 作者:李诚, 郑佳, L.Ostroumov, A.Proseko, 来源:上海农业学报 年份:2004
分析和比较了中国与俄罗斯两个国家之间的食品质量安全标准体系,以奶酪制造为例,着重找出两者之间的差异和不足,为两国在奶酪制造领域的交流和合作奠定基础。...
[期刊论文] 作者:李诚,郑佳,L.Ostroumov,A.Prosekov,A, 来源:上海农业学报 年份:2011
分析和比较了中国与俄罗斯两个国家之间的食品质量安全标准体系,以奶酪制造为例,着重找出两者之间的差异和不足,为两国在奶酪制造领域的交流和合作奠定基础。...
[期刊论文] 作者:李诚,郑佳,L.Ostroumov,A.Prosekov,A, 来源:食品与发酵科技 年份:2004
本文对中国与俄罗斯两个国家之间的食品质量标准体系进行比较和分析.以食品工业中奶酪制造为例,着重找出两者之间的差异和不足,为两国在奶酪制造领域的交流和合作奠定基础....
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