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CHANGES ON SENSORIAL AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES DURING COLD STORAGE OF A FRUIT JUICE-SOYMILK BEV
[会议论文] 作者:Laura Salvia-Truiillo,Mariana Morales-de la Pe(n)a,Pedro Elez-Martínez,Olga Martín-Belloso,
来源:2009北京非热加工技术国际研讨会 年份:2009
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CHANGES ON SENSORIAL AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES DURING COLD STORAGE OF A FRUIT JUICE-SOYMILK BEV
[会议论文] 作者:Laura Salvia-Truiillo,Mariana Morales-de la Pe(n)a,Pedro Elez-Martínez,Olga Martín-Belloso,
来源:2009北京非热加工技术国际研讨会 年份:2009
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