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[期刊论文] 作者:McOrist Steven,Hermann Roth,曾建,
来源:国外畜牧学-猪与禽 年份:2013
1 绪论rn动物或人类摄入的食物除了含有营养成分和纤维以外,植物可能含有生物活性物质.在此背景下,该类植物通常以某种方式进行加工,如:使用萃取加工法以浓缩所需要的生物活...
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