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[期刊论文] 作者:Nguyen Van Luu, 来源:安徽农业科学 年份:2004
对越南易腐农产品现状和食品冷藏链现状进行了深入分析,并对越南与发达国家冷藏链发展状况进行比较分析,以探寻越南食品冷藏链的发展方向....
[期刊论文] 作者:Nguyen Van Luu,刘宝林, 来源:安徽农业科学 年份:2004
[目的]研究火龙果的最佳冷却方法.[方法]首先进行不同终压(550,600及650Pa)的真空预冷、不同水温(0,1.5及3℃)的水冷及2m/s风速的强制通风(4℃)试验,然后,从每种试验中选择最...
[期刊论文] 作者:Nguyen Van Luu,YANG Jiong,QU X, 来源:中华医学杂志(英文版) 年份:2004
Background Azithromycin can reduce neutrophil accumulation in neutrophilic pulmonary diseases.However,the precise mechanism behind this action remains unknown.O...
[期刊论文] 作者:Nguyen Van Luu,YANG Jiong,QU X, 来源:城市道桥与防洪 年份:2012
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[会议论文] 作者:Nguyen Van Luu, 刘宝林, 宋晓燕,, 来源: 年份:2004
通过比较真空预冷、水冷和强制通风对荔枝的冷却效果,选择出它的最佳冷却方式。结果表明,真空预冷、水冷却和强制通风都适用于荔枝;而用冷水对荔枝冷却时,在指定时间内的终温...
[期刊论文] 作者:Ha Khiet Nghi,刘宝林,Nguyen Van Luu, 来源:低温与超导 年份:2020
[期刊论文] 作者:Nguyen Van Luu,刘宝林,宋晓燕,华泽钊,, 来源:安徽农业科学 年份:2011
对越南易腐农产品现状和食品冷藏链现状进行了深入分析,并对越南与发达国家冷藏链发展状况进行比较分析,以探寻越南食品冷藏链的发展方向。...
[期刊论文] 作者:Nguyen,Van,Luu,刘宝林,宋晓燕,华泽钊,Ha,, 来源:安徽农业科学 年份:2011
[目的]研究火龙果的最佳冷却方法。[方法]首先进行不同终压(550、600及650Pa)的真空预冷、不同水温(0、1.5及3℃)的水冷及2m/s风速的强制通风(4℃)试验,然后,从每种试验中选择最优组进......
[期刊论文] 作者:Nguyen,Van,Luu,宋晓燕,刘宝林,华泽钊,王欣, 来源:制冷学报 年份:2012
研究了不同终压(400~800Pa)下真空预冷对火龙果切片降温速率、失水率以及预冷后在4℃冷藏温度下72h内的持水性、pH值、硬度和色泽指标的影响。结果表明:终压变化对降温速率和失重......
[期刊论文] 作者:Nguyen Van Luu,刘宝林,宋晓燕,华泽钊,Ha Khiet Nghi,, 来源:安徽农业科学 年份:2011
[目的]研究火龙果的最佳冷却方法。[方法]首先进行不同终压(550、600及650Pa)的真空预冷、不同水温(0、1.5及3℃)的水冷及2m/s风速的强制通风(4℃)试验,然后,从每种试验中选...
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