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[期刊论文] 作者：贾原媛,OU Hong-yu,汤卫华,LI Fei,贾士儒,
来源：食品工业科技 年份：2004
在以葡萄糖和酵母粉为主要成分的培养基中,研究了假丝酵母菌(Candida Sp.Y-7)和胚乳杆菌(LactobocillusPlantarum L-1)对木醋杆菌(A.Xylinum X-2)生产细菌纤维素的影响.假丝...
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