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[期刊论文] 作者:PEI Bao-he, 来源:中国公共卫生管理 年份:2004
目的 加强小麦及其制品安全监管,保证从农田到餐桌的食品安全.方法 鹤壁市政府牵头,监管部门分段对小麦及其制品安全进行全程监管研究.结果 经4年研究、创建了本地特色的食品...
[期刊论文] 作者:PEI Bao-he,李金学,董胜华, 来源:中国公共卫生管理 年份:2008
目的 加强小麦及其制品安全监管,保证从农田到餐桌的食品安全.方法 鹤壁市政府牵头,监管部门分段对小麦及其制品安全进行全程监管研究.结果 经4年研究、创建了本地特色的食品...
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