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红茶茶红素的高效液相色谱分离和体外氧化法制备
[期刊论文] 作者：ShaunC.Opie, Alastair Robertso, 来源：茶叶科学简报 年份：2004
用反相梯度洗脱高效液相色谱法分离红茶茶红素化合物,并与二极管阵列光谱法结合,提供了主要色素峰的光谱资料。该分析法已被用于鉴测红茶发酵中茶红素化合物的形成。同时分析...
红茶茶红素的高效液相色谱分离和体外氧化法制备
[期刊论文] 作者：ShaunC.Opie,Alastair Robertson, 来源：茶叶科学技术 年份：1989
用反相梯度洗脱高效液相色谱法分离红茶茶红素化合物,并与二极管阵列光谱法结合,提供了主要色素峰的光谱资料。该分析法已被用于鉴测红茶发酵中茶红素化合物的形成。同时分析...
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