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Isolation and characterization of plantaricin ST8SH, a bacteri ocin produced by Lactobacillus planta
[会议论文] 作者：Svetoslav Dimitrov Todorov,Manuela Vaz-Velho,
来源：13th International Biotechnology Symposium and Exhibition(第1 年份：2008
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Isolation and characterization of plantaricin ST8SH, a bacteri ocin produced by Lactobacillus planta
[会议论文] 作者：Svetoslav Dimitrov Todorov,Manuela Vaz-Velho,
来源：13th International Biotechnology Symposium and Exhibition(第1 年份：2008
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[会议论文] 作者：Svetoslav Dimitrov Todorov,Peter Ho,Manuela Vaz-Velho,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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Optimisation of bacteriocin ST153Ch production by Lactobacil lus sakei ST153Ch, strain isolated from
[会议论文] 作者：Svetoslav Dimitrov Todorov,Peter Ho,Manuela Vaz-Velho,
来源：13th International Biotechnology Symposium and Exhibition(第1 年份：2008
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Optimisation of bacteriocin ST153Ch production by Lactobacil lus sakei ST153Ch, strain isolated from
[会议论文] 作者：Svetoslav Dimitrov Todorov,Peter Ho,Manuela Vaz-Velho,
来源：13th International Biotechnology Symposium and Exhibition(第1 年份：2008
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[会议论文] 作者：Svetoslav Dimitrov Todorov,Peter Ho,Manuela Vaz-Velho,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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