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[期刊论文] 作者：黄祖六,VanavichitA,NaivikulO,TragoonrungS,
来源：江苏农业研究 年份：2000
对 8个品种精、糙米直链淀粉含量 ( AC)、胶凝度 ( GC)、糊化温度 ( GT)、体积膨胀系数 ( VE)、长度伸长系数 ( ER)5个性状的差异性进行了研究。结果表明 :1精、糙米间 AC无...
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