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[期刊论文] 作者：WANG Dao-quan,LIN Zhi-ping,DAI,
来源：中国食品科学：英文版 年份：2012
[Objective]To explore the effect of expansion temperature on the release of seven kinds of Hoffmann components(CO,NNK,NH3,HCN,BaP,crotonaldehyde and phenol)from...
[期刊论文] 作者：WANG Ming-An,ZHANG Ning,HOU Xue-Tai,WANG Dao-Quan,
来源：黑龙江科技信息 年份：2005
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