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[会议论文] 作者:Yaowapa Boon-Ek, 王亚兰, 荆浩, 程泽超,, 来源: 年份:2017
鲜切果品以其新鲜、营养、方便等特点,日益受到消费者的青睐,但以桃果实作鲜切加工及其保鲜处理目前报道还很少。本研究中以乳酸钙、水杨酸和蜂蜜作为保鲜剂探讨对鲜切桃果实...
[会议论文] 作者:王欣蕊,Yaowapa Boon-Ek,王亚兰,荆浩,Suriy, 来源:中国园艺学会2018年学术年会论文摘要集 年份:2018
[会议论文] 作者:李欢,Yaowapa Boon-Ek,吴小珍,何玉,温波, 来源:中国园艺学会2017年学术年会 年份:2017
果胶甲酯酶(Pectin methyl esterase,PME;E.C.3.1.1.11)是一种在植物中普遍存在的酶,它可以在植物细胞壁当中催化果胶中的半乳糖醛酸残基去甲酯化.PME在多数植物当中都有报道,它的功能涉及细胞粘附,茎的伸长,花粉管发育,植物器官的脱落和果实的成熟等.本研究利用......
[期刊论文] 作者:温波,王亚兰,何丽丽,张峰,Yaowapa Boon-Ek,, 来源:核农学报 年份:2020
为了深入了解桃果胶裂解酶(PL)家族编码基因的功能,本研究利用生物信息学方法对桃基因组中的PL基因进行鉴定,并对这些基因在硬质型桃和溶质型桃果实成熟软化过程中的表达差异...
[期刊论文] 作者:温波,王亚兰,何丽丽,张峰,Yaowapa Boon-Ek,柳士勇,, 来源:核农学报 年份:2020
为了深入了解桃果胶裂解酶(PL)家族编码基因的功能,本研究利用生物信息学方法对桃基因组中的PL基因进行鉴定,并对这些基因在硬质型桃和溶质型桃果实成熟软化过程中的表达差异...
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