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[期刊论文] 作者:李英杰,刘会平,, 来源:中西医结合心血管病电子杂志 年份:2016
目的对大黄在临床治疗中的效果进行探讨。方法选取某医院2014年11月至2016年5月入院治疗的100例患者资料进行调查,将其随机分为对照组与观察组。其中对对照组患者进行灌肠治...
[期刊论文] 作者:王小平,刘会平,, 来源:体育科技 年份:2016
文章运用文献资料法与调查问卷法分析江苏省常州市政府购买公共体育服务现状及推进策略研究。分析结果认为:常州市政府购买公共体育服务能扶持体育产业、促进体育消费和优化...
[期刊论文] 作者:刘会平,陈其美, 来源:中国乡镇企业会计 年份:2009
农业问题是联系农民和农村的关键问题。农村的农业与非农产业的协调发展,是建设社会主义新农村,解决农民增收的根本途径。...
[期刊论文] 作者:王小平,刘会平,, 来源:南京体育学院学报(自然科学版) 年份:2011
运用文献资料法和逻辑分析法等方法,从生命教育的视角对高校体育课教学中开展救护技能教育的必要性和实施途径进行研究。认为:生命教育是教育的前提,而基本的生命救护知识是生......
[会议论文] 作者:王小平,刘会平, 来源:江苏省高校第二十九届体育科学论文报告会 年份:2014
  采用文献资料法、访谈法等方法,对江苏省高校体育院系国家体育行业职业资格培训与鉴定现状分析,结果显示:江苏省高校体育院系参加培训与鉴定的人数逐年增加,鉴定项目还不够全......
[期刊论文] 作者:陈苓, 刘会平,, 来源:中国乳品工业 年份:2012
研究了天然干酪的添加量及其成熟度对再制奶酪理化性质及功能特性的影响。结果表明:再制奶酪的完整酪蛋白质量分数、储能模量、损耗模量和硬度均随着天然奶酪的添加量及其成...
[期刊论文] 作者:王鑫,刘会平,, 来源:环境与生活 年份:2014
兰河岩溶塌陷位于禹州市境内。2009-2010年暴雨期间,在禹州市鸿畅镇兰河段两次出现岩溶型落水洞,造成河水断流,严重威胁着正在兴建的禹神公路安全,同时导致杜北村供两千...
[期刊论文] 作者:刘会平, 舒容,, 来源:上海纺织科技 年份:1999
对海外引进的圆纬机的调速系统进行了分析,并以Terrot和Mayer&Cie公司的圆纬机改为频器为例进行了探讨。...
[期刊论文] 作者:杨小燕,刘会平,, 来源:湖北体育科技 年份:2016
小组合作学习在体育教学中的应用可以提高学生的学习主动参与度,同时在学习方式和方法上有了更多的突破。通过将小组合作学习运用到健美操选修课的教学中,通过问卷调查法、观...
[期刊论文] 作者:董进, 刘会平,, 来源:中国乳品工业 年份:2013
以实验室自制Mozzarella奶酪为主要原料研究了的常温保存再制奶酪,经过切割、加热融化、UHT超高温瞬时灭菌等工艺,利用质构仪、pH计等仪器分析融化过程对常温保存再制奶酪品质...
[期刊论文] 作者:刘会平, 洪煜,, 来源:体育科技 年份:2018
用质量机能展开(QFD)理论对体育服务与管理专业人才培养方案与课程设置方法进行研究,通过对个案的深入分析,以顾客需求为出发点,以体育服务与管理专业人才培养方案与课程设置...
[期刊论文] 作者:胡赞扬, 刘会平,, 来源:中国乳业 年份:2009
乳清是生产干酪或干酪素时的副产物,它是一种总固体含量在6.0%~6.5%的不透明的浅黄色液体,固形物占原料乳总干物质的50%。乳清含有70%以上的乳糖,含15%左右的蛋白质(乳清分离蛋白WPI、乳......
[期刊论文] 作者:马玲, 刘会平,, 来源:乳业科学与技术 年份:2005
本文主要就干酪成熟过程中来源于乳糖代谢、蛋白质分解、脂肪酶解的风味化合物及影响风味形成的多种因素作了概述....
[期刊论文] 作者:刘松,刘会平,, 来源:体育科技 年份:2014
开幕式是历届奥运会的重要环节。开幕式既要反映出以和平、团结、友谊为宗旨的奥林匹克精神,也要展现举办国的民族文化。而开幕式上的圣火点燃方式,最能体现举办国的智慧、创...
[期刊论文] 作者:陈苓, 刘会平,, 来源:食品科学 年份:2013
通过单因素试验、最陡爬坡试验(SAD)、中心组合试验(CCD)和响应面分析法(RSM)对再制干酪的乳化盐配方进行优化。单因素试验结果表明:柠檬酸钠、多聚磷酸钠、焦磷酸钠3种乳化...
[期刊论文] 作者:陈苓, 刘会平,, 来源:食品科学 年份:2013
采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)和扫描电镜分析不同乳化盐对Mozzarella再制干酪的结构的影响。结果表明:再制干酪的酪蛋白中有α-螺旋、β-折叠、无规则卷曲和β-转角4种蛋白...
[期刊论文] 作者:黄 俐 刘会平, 来源:中国社区医师·医学专业 年份:2010
关键词 降脂药物 胆固醇 甘油三酯    doi:10.3969/j.issn.1007-614x.2010.36.005  人体脂肪在代谢或转运过程中,由于某种因素使血液中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高或高密度脂蛋白降低等产生异常现象。血脂异常,无论是高胆固醇血症、高甘油三酯血......
[期刊论文] 作者:马玲,刘会平, 来源:乳业科学与技术 年份:2007
主要就生物胺的生理作用、形成机制,干酪中生物胺的形成以及主要的影响因素进行了论述。同时对生物胺的检测方法以及降低干酪中生物胺含量应采取的措施作了简要介绍。...
[期刊论文] 作者:谢斌,刘会平,, 来源:体育文化导刊 年份:2010
对世界群众体育大会的成立背景、发展历程和举办目的进行研究,探寻世界群众体育大会对中国群众体育发展的启示。发现世界群众体育大会在组织形式和会议主题等方面对2008年北...
[期刊论文] 作者:刘会平, 杨雨,, 来源:体育科技 年份:2019
研究'一带一路'倡议背景下来华留学生体育文化诉求与对策。主要结论:来华留学生对中国传统体育文化有很浓郁的兴趣和诉求,'一带一路'有利于我国传统体育文化...
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