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[期刊论文] 作者:谢春平,赵良忠,李明,周晓洁,黄展锐,莫鑫,车丽娜,庾坤, 来源:食品工业科技 年份:2021
目的:获得纤维素酶酶解豆渣的最佳工艺条件,建立豆渣酶解动力学模型。方法:在单因素实验的基础上,采用响应面法(Response Surface Methodology,RSM)和遗传算法-神经网络模型(Genetic Algorithm-Neural Network,GA-ANN)两种方法研究pH、纤维素酶添加量、酶解温度......
[期刊论文] 作者:罗文,许涵,李艳朋,谢春平,卢春洋,梁春生,苏红华,李自力, 来源:林业科学研究 年份:2020
[目的 ]极小种群野生植物坡垒(Hopea hainanensis Merr. et Chun)为国家一级重点保护植物,是海南热带雨林的表征种,对其种群结构、数量动态变化特征和未来发展趋势开展研究,有助于为保护管理提供科学依据。[方法 ]利用静态生命表、存活曲线以及时间序列预测模型等种......
[期刊论文] 作者:刘海宇,范柳,赵良忠,邓雅欣,谢春平,沈国祥,欧红艳,林最奇, 来源:食品工业科技 年份:2020
采用豆清发酵液为豆腐点浆的凝固剂,通过单因素实验研究水豆质量比、煮浆温度、豆清发酵液的添加量和煮浆时间对豆腐品质影响。以豆腐得率和蛋白质含量为指标,通过Box-Behnke...
[期刊论文] 作者:刘海宇,范柳,赵良忠,邓雅欣,谢春平,沈国祥,欧红艳,林最奇,庾坤,莫鑫,, 来源:食品工业科技 年份:2020
采用豆清发酵液为豆腐点浆的凝固剂,通过单因素实验研究水豆质量比、煮浆温度、豆清发酵液的添加量和煮浆时间对豆腐品质影响.以豆腐得率和蛋白质含量为指标,通过Box-Behnken...
[期刊论文] 作者:伊贤贵,董鹏,谢春平,彭智奇,杨国栋,董京京,钟育谦,翟飞飞,王贤荣, 来源:南京林业大学学报(自然科学版) 年份:2021
[目的]宜溧山地是江苏植物多样性及植被保护最好的地区之一,分析江苏宜兴龙池山固定样地的物种组成及群落垂直结构等基本特征,为该区域生物多样性保护、植被恢复策略制定以及生态服务功能的评估等提供参考.[方法]按照CTFS(center for tropical forest science)......
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