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[期刊论文] 作者：刘国华,侯高隆,郭智慧,王维荣,张荣安,侯风玲,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：1993
脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)又称呕吐毒素,是近年来引起人们广泛关注的存在于谷物中的镰刀菌毒素。具有较强的急性毒性和致吐作用。研究结果表明,DON还具有慢性毒性和致畸作用。...
[期刊论文] 作者：刘国华,侯高隆,郭智慧,王维荣,张荣安,侯凤玲,
来源：卫生研究 年份：1992
用薄层层析法测定了105份玉米和50份小麦面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)含量,结果玉米中DON检出率为61.9%,平均含量为208.8μg/kg;小麦面粉中DON捡出率为54%,平均含量为75.2...
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