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[期刊论文] 作者：李江华, 邬敏辰, 邬显章,,
来源：无锡轻工大学学报 年份：2000
圆弧青霉PG3 7是碱性脂肪酶的高产菌 ,在摇瓶和 2 5L发酵罐小试的基础上进行 3M3发酵罐中试 .适合的发酵条件为 :发酵培养基 (% ) 豆饼粉 3 .0 ,玉米浆 3 .0 ,磷酸氢二钾 1...
[期刊论文] 作者：李江华, 邬敏辰, 邬显章,,
来源：无锡轻工大学学报 年份：2000
研究了圆弧青霉PG3 7碱性脂肪酶的发酵工艺条件 ,优化了PG3 7的摇瓶最适产酶条件 .其中 ,发酵培养基的组成为 (g/dL) :豆饼粉 3 .0 ,玉米浆 3 .0 ,磷酸氢二钾 1 .0 ,硫酸镁 0...
[期刊论文] 作者：邬敏辰,孙崇荣,邬显章,
来源：无锡轻工大学学报 年份：2000
通过对圆弧青霉PG3 7所产碱性脂肪酶活性测定方法的研究和比较 ,建立了一种快速、直观、灵敏的固体琼脂平板脂肪酶活性测定方法 .利用脂肪酶在一定条件下分解三丁酸甘油酯所...
[期刊论文] 作者：李江华, 邬敏辰, 房峻, 邬显章,,
来源：生物技术 年份：2002
以黑曲霉WA30 1为生产菌固态发酵生产酸性 β -甘露聚糖酶 ,较适的培养基组成和培养条件为 :麸皮 10g,魔芋粉 0 4g,豆饼粉 1 5g,硫酸铵 0 2g ,起始湿度 5 5 % ,pH自然 ,发...
[期刊论文] 作者：邬敏辰, 孙崇荣, 李江华, 邬显章,,
来源：江苏食品与发酵 年份：2000
圆弧青霉（Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ ｃｙｃｌｏｐｉｕｍ）变异株 ＰＧ３７产酶最适条件：碳源用豆油；氮源用豆饼粉；装 液量５０ｍｌ／５００ｍｌ三角瓶，摇瓶转速 ２５０ｒ／ｍｉｎ，培养温度及时间分别为 ２８℃和 ９６ｈｒ，起始 pＨ７．５；发酵至第３６、５４和７２ｈｒ各流加０．４％豆油，发酵结束脂肪酶活性约１５００Ｕ／ｍl。经过 滤、硫......
[期刊论文] 作者：邬敏辰, 孙崇荣, 李江华, 邬显章,,
来源：江苏食品与发酵 年份：2000
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[期刊论文] 作者：李江华, 邬敏辰, 陶文沂, 邬显章,,
来源：无锡轻工大学学报 年份：1999
以圆弧青霉白色变株ＰＢ２２７ 为出发株⒙通过多次诱变⒙筛选抗真菌抗生素的抗性株和抗底物、底物结构类似物或分解产物的抗性株⒙获得一株己酸抗性突变株ＰＧ３７⒙其产酶水平比出发株ＰＢ２２７ 菌株提......
[期刊论文] 作者：陶文沂,邬显章,向瑞春,吴燕,
来源：微生物学报 年份：1990
从76个土样中分离获得271株脂肪酶产生菌,其中7203菌株产酶活性最高,从其形态特征确定属地霉属。对该菌株脂肪酶合成受油脂、脂肪酸及某些结构类似物的影响进行了考察,发现琥...
[期刊论文] 作者：邬敏辰,黄伟达,孙崇荣,邬显章,
来源：无锡轻工大学学报 年份：2004
对经疏水层析(Phenyl Sepharose CL-4L)和阴离子交换层析(DEAE-Fast Flow)等部分纯化的样品,采用制备型聚丙烯酰胺凝胶电泳进一步将其分离纯化,获得了PG37碱性脂肪酶的3种同...
[期刊论文] 作者：邬显章, 袁洽安, 张筱玉, 胡津, 赵允麟,,
来源：无锡轻工业学院学报 年份：1988
一、前言25L发酵罐是属一种生物反应器的小型实验设备,它业已成为生物科学技术中一个不可少的工具。由于生物工程研究的兴起和发展,一些国家如美国、日本等都在从事这类...
[期刊论文] 作者：邬显章,儿玉彻,大森俊雄,和蓑田泰治,
来源：食品与生物技术学报 年份：1983
将在日本收集的α-淀粉酶有关菌种,作了菌种酶活性的比较,发现淀粉液化芽孢杆菌Bacillus amyloliquefaciens KA 63培养在10%可溶性淀粉,2%蛋白胨,1%牛肉膏,0.5%酵母粉,0.5%Na...
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