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[会议论文] 作者：李淑云,刘泓宇,谭北平,董晓慧,杨奇慧,迟淑艳,章双,陈效儒,刘艳平,
来源：第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会 年份：2015
丙酮酸激酶(PK)是糖酵解过程中的主要限速酶之一。本实验以不同食性海水养殖鱼类：罗非鱼(Oreochromis niloticus)、卵形鯧鲹(Trachinotus ovatus)和军曹鱼(Rachycentron canadum)为研究对象,以糊精为饲料糖源,共设置3个处理组,分低(LD,20％、13％和12％)、中(MD,30％、26......
[会议论文] 作者：李淑云[1]刘泓宇[2]谭北平[2]董晓慧[2]杨奇慧[2]迟淑艳[2]章双[2]陈效儒[3]刘艳平[3],
来源：第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会 年份：2015
葡萄糖激酶(GK)是糖酵解过程中催化葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖的关键酶。本实验以不同食性鱼类一罗非鱼、卵形鲳鲹和军曹鱼为研究对象,以糊精为饲料糖源,共设置6个处理...
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