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[期刊论文] 作者：陈丛琳,孙小云,廖兰杰,罗绍祥,李周全,张晓华,汪亚平,郭琼林,方勤,戴和平,,
来源：中国科学:生命科学 年份：2012
草鱼是中国重要的淡水养殖鱼种之一,草鱼呼肠孤病毒(GCRV)可引起一龄草鱼出现致命性的出血性疾病,严重影响草鱼养殖业的健康发展.目前,在草鱼中尚未建立一种有效的检测该病毒...
[期刊论文] 作者：杨土娣,陈展鹏,杨容,郑文宇,林维杰,古敏,陈潼林,邱穗琳,周苏斌,赵谋明,廖兰,
来源：福建轻纺 年份：2022
采用相对丰度热图、主成分分析法、差异条形图等多元统计分析法对风味蛋白酶(Flavourzyme)、复合蛋白酶(Protamex)和两者复合酶二次酶解薏苡仁蛋白6 h的水解物其6个指标(水解度、蛋白质回收率和DPPH、ABTS、Fe2+螯合能力以及·OH清除能力4个抗氧化指标)进行研究......
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