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[期刊论文] 作者：赵东瑞,张丽末,张锋国,孙金沅,孙啸涛,黄明泉,郑福平,孙宝国,,
来源：食品科学 年份：2016
应用固相微萃取法、液液萃取法结合气相色谱-质谱联用分析手段对芝麻香型白酒中含硫化合物进行定性分析。通过配制模拟酒样对固相微萃取法、液液萃取法的前处理条件进行优化...
[期刊论文] 作者：吴继红,孙宝国,赵谋明,郑福平,孙金沅,孙啸涛,李贺贺,黄明,
来源：中国食品学报 年份：2016
本研究首次在中国白酒中发现一种多肽,其具有明显的抑制ACE酶活性的作用.采用直接浓缩的方法从古井浓香型白酒和国井芝麻香型白酒中分离发现该多肽,以液相色谱-飞行时间质谱...
[期刊论文] 作者：张倩,李沁娅,黄明泉,吴继红,李贺贺,孙金沅,孙啸涛,郑福平,孙,
来源：食品科学 年份：2018
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[期刊论文] 作者：孙啸涛,王宗元,刘淼,敖灵,孙宝国,孙金沅,郑福平,黄明泉,李贺贺,,
来源：食品科学 年份：2017
采用涡旋辅助液液微萃取结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法对67种白酒中四甲基吡嗪、4-甲基愈创木酚和4-乙基愈创木酚进行检测。酒样经二氯...
[期刊论文] 作者：刘欣雨,朱瑶,刘雅洁,王静,李贺贺,孙金沅,赵东瑞,孙啸涛,孙宝国,何亚荟,
来源：中国农业科技导报 年份：2022
农产品加工业是我国最大的制造业，是经济发展的战略性支柱产业。通过对我国农产品加工业的发展现状进行概述分析，剖析其与国外一些发达国家相比存在的问题，发现我国农产品加工产业整体呈现稳步向前的发展态势，但各区域发展尚不平衡，农产品加工转化率、农产品加工业与......
[会议论文] 作者：范光森[1]许岱[2]富志磊[3]马超[3]孙啸涛[2]杨然[3]孙宝国[1]李秀婷[1],
来源：中国食品科学技术学会第十三届年会 年份：2016
[目的] 本文鉴定了一株高产苯乙醇的酵母菌株Y1511,并对其产香特性和产苯乙醇能力进行了研究.[方法] 利用平板涂布法从浓香型大曲中筛选产苯乙醇高的酵母,从菌落形态、细...
[期刊论文] 作者：张勇,李启沅,王县,周晓琳,魏冬琼,严志祥,王世鹏,钱璞毅,孙啸,万仟,程乐,周欣,汪建,,
来源：转化医学研究(电子版) 年份：2014
国家基因库是服务于国家战略需求的国家级公益性创新科研及产业基础设施建设项目。2011年1月,国家发展改革委员会正式批复同意依托深圳华大基因研究院组建深圳国家基因库。同...
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