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[期刊论文] 作者：刘青,田慧敏,邱一秀,朱立磊,宋元达,
来源：山东理工大学学报：自然科学版 年份：2021
以米醋、陈醋、香醋、小米醋和白醋为食醋样品,分别用乙醚萃取法、甲酯化-正己烷法、甲酯化-二氯甲烷法等3种不同的方法进行预处理,采用气相色谱法(GC)分析加标醋样中的丁酸含量。从保留时间、峰型、准确度、精密度、线性、检出限和检测限等方面对结果进行分析,......
[期刊论文] 作者：刘青, 刘煜琦铭, 田慧敏, 邱一秀, 宋元达,,
来源：中国果菜 年份：2020
葡萄籽油是一种新型的营养型植物油,富含多种活性成分。近年来,随着人们对健康饮食要求的逐渐提高对葡萄籽油的成分分析、质量评价方面的研究越来越多。本文对近年来葡萄籽油...
[期刊论文] 作者：陈海琴,杨波,许庆炎,宋元达,陈卫,张灏,
来源：食品工业科技 年份：2012
对本实验室从泡菜中筛选到的植物乳杆菌ZS2058完整细胞生物转化共轭亚油酸的反应条件进行了系统研究。在1mL磷酸钾缓冲液反应体系中,通过单因素实验和响应面分析,确定最合适...
[期刊论文] 作者：朱飞舟, 曾卫民, 唐建华, 宋元达, 李文凯, 龙苏, 刘,
来源：山西医科大学学报(基础医学教育版) 年份：2010
为提高医学生的英语水平,在临床医学八年制和生物科学专业学生中进行了生物化学双语教学。组织了英语好、专业强的骨干教师,并聘请外籍生物化学教师,采用新版英文原版生物化...
[期刊论文] 作者：任晓洁,贺壮壮,单昕,赵玉斌,宋元达,赵新河,
来源：农业工程学报 年份：2020
百菌清是一种广谱非内源性农药,在土壤中难以降解,已经成为农业环境污染的主要污染源之一。因此,其对环境的污染和被污染土壤的修复技术越来越受到关注。土壤环境中原位降解...
[会议论文] 作者：张怀渊,赵建新,陈永泉,张灏,陈卫,宋元达,
来源：中国食品科学技术学会第八届年会暨第六届东西方食品业高层论坛 年份：2011
本研究主要探索在氮限制培养基(碳源为甘油,氮源为酒石酸铵和酵母提取物)中耶氏解脂酵母油脂积累的机制.耶氏解脂酵母在氮限制培养基中发酵培养,并测定发酵过程中几种与油脂积累代谢相关的酶活性变化,同时检测分泌到细胞外柠檬酸和异柠檬酸含量.根据NCBI公布的......
[期刊论文] 作者：李宝坤, 田丰伟, 刘小鸣, 赵建新, 张灏, 宋元达, 陈,
来源：食品工业科技 年份：2012
以DPH（1,6-二苯基-1,3,5-己三烯）为荧光探剂,优化了测定罗伊氏乳酸杆菌细胞膜流动性的条件,其最佳测定条件为：激发波长360nm,发射波长430nm,菌浓度OD0.8,30℃孵育时间为20min。...
[期刊论文] 作者：王友玲, 魏竹君, 刘青, 朱立磊, 肖海芳, 宋元达,,
来源：食品与机械 年份：2019
从人粪便、窖泥和动物肠道内容物分离筛选出3株丁酸梭状芽孢杆菌,分别命名为Clostridium butyricum NK、Clostridium butyricum SY、Clostridium butyricum RX。比较丁酸梭菌...
[期刊论文] 作者：张白曦, 许正凯, 汪昶沛, 陈海琴, 宋元达, 陈卫, 张,
来源：食品工业科技 年份：2012
为了研究6×His-tag对来源于痤疮丙酸杆菌的亚油酸异构酶（PAI）可溶性重组表达的影响,我们构建了三种大肠杆菌重组菌株,表达了三种重组PAI：C端带有His-tag亲和标签、N端带有H...
[期刊论文] 作者：杨波,陈海琴,张白曦,宋元达,陈永泉,陈卫,张灏,
来源：食品工业科技 年份：2013
根据NCBI中已报道亚油酸异构酶基因的序列特征从植物乳杆菌ZS2058克隆获得了产CLA的关键酶基因肌球交叉反应抗原MCRA，构建表达载体后，在大肠杆菌中实现了表达，SDS—PAGE和Wester...
[期刊论文] 作者：李宝坤,田丰伟,刘小鸣,赵建新,张灏,宋元达,陈卫,
来源：食品工业科技 年份：2011
以保加利亚乳杆菌和植物乳杆菌ST-Ⅲ为研究对象,用15%蔗糖、10%海藻糖、15%蔗糖＋2%谷氨酸钠及10%脱脂乳为冷冻保护剂,与不加冷冻保护剂的样品进行冻干后菌种活力的对比,测定冷...
[期刊论文] 作者：任晓洁,班恒,贺壮壮,王晓龙,赵玉斌,宋元达,赵新河,
来源：农业工程学报 年份：2022
玉米深加工是全球第二大宗农产品加工行业，玉米淀粉制备过程中产生大量的副产物，如玉米浆（Maize Steep Liquor,MSL）。玉米浆色深味重、毒素含量高、处理困难，已经成为众多玉米深加工企业发展的桎梏。该研究主要利用玉米浆中丰富的速效氮源和微生物的促生长因子进行微......
[期刊论文] 作者：刘立鹏,于潇华,王晓春,郭小芳,田智,龙昱,粟敏,罗玥佶,黄春霞,胡桔红,吴新华,宋元达,,
来源：中国药理学通报 年份：2011
目的研究miR-143对宫颈癌HeLa细胞增殖和凋亡的影响,探讨miR-143对宫颈癌HeLa细胞系Bcl-2蛋白及mRNA表达的调节作用。方法将miR-143,anti-miR-143以及microRNA空对照高表达质...
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