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[期刊论文] 作者：谢余岚,张婷,姜梦奇,罗静静,张珍林,
来源：食品工业 年份：2022
试验旨在探究铁皮石斛中SOD的提取纯化方法和在酸奶中的运用.用热变性的方式提取1年生铁皮石斛鲜条中的SOD,纯化的方式是硫酸铵分级沉淀法;以邻苯三酚为质料,测定SOD对邻苯三酚自动氧化速度的影响.将SOD应用于发酵酸奶中,研究其在食品中的应用.SOD酶活性为8.72 ......
[期刊论文] 作者：张珍林, 韩邦兴, 黄仁术, 何晓梅, 许梦莉,,
来源：枣庄学院学报 年份：2019
通过感官判断来研究不同原材料的不同用量对铁皮石斛花蛋糕品质的影响,结合正交试验和质构仪分析得出如下结果.确定影响铁皮石斛花蛋糕感官品质的主要因素是:铁皮石斛花的量,...
[期刊论文] 作者：何晓梅, 乔德亮, 黄仁术, 谷仿丽, 张珍林,,
来源：皖西学院学报 年份：2016
为了优化速溶绿茶的制备工艺,笔者以绿茶为原料,以茶多酚得率为衡量指标,采用单因素和正交试验优化复合酶法辅助浸提速溶绿茶的工艺参数。对最佳浸提条件下的浸提液进行减压...
[期刊论文] 作者：张珍林,闵运江,黄仁术,刘莉彬,陈乃富,
来源：天然产物研究与开发 年份：2020
探究同一生长条件下2种石斛干花所含主要成分的种类和含量,并评价成分的抗氧化作用。用国标法检测两种石斛干花的主要成分,用清除DPPH和铁氰化钾还原法研究成分的抗氧化性。...
[期刊论文] 作者：何晓梅,朱富成,张珍林,余茂耘,申男,
来源：枣庄学院学报 年份：2020
以大别山栽培白及为实验材料,采用常规方法测定不同生长年限白及块茎各成分含量并研究白及块茎水提液和醇沉上清液对ABTS+·的清除作用.结果表明:随着生长年限的增加,多...
[期刊论文] 作者：吴进东,丁广礼,朱旺生,陈科,张珍林,,
来源：核农学报 年份：2014
为了提高小麦生产水平，2010—2011年度以烟农19为材料，在总施纯氮量为240kg·hm-2条件下，采用裂区设计大田试验研究了氮肥后移与花后叶面喷施6-BA对冬小麦产量及品质的影响...
[期刊论文] 作者：何晓梅,朱富成,张珍林,余茂耘,申男,,
来源：枣庄学院学报 年份：2020
以大别山栽培白及为实验材料,采用常规方法测定不同生长年限白及块茎各成分含量并研究白及块茎水提液和醇沉上清液对ABTS+·的清除作用.结果表明:随着生长年限的增加,多糖、...
[期刊论文] 作者：张珍林,耿曾奇,关利,曾谦,夏瑜,陈双,
来源：枣庄学院学报 年份：2021
用铁皮石斛干花作为提取多酚氧化酶(polyphenoloxidase,PPO)的原料,邻苯二酚作为底物,在460nm下使用分光光度法探究缓冲液pH值、底物的浓度、反应的温度对该酶活性的影响,采用正交分析试验改良提取铁皮石斛干花多酚氧化酶的条件.实验表明:PPO的最优提取工艺条件......
[期刊论文] 作者：张珍林,韩邦兴,黄仁术,何晓梅,许梦莉,
来源：枣庄学院学报 年份：2019
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[期刊论文] 作者：张珍林,黄家慧,王倩,程园园,屠晓航,
来源：宜春学院学报 年份：2021
目的:在不同贮藏温度下铁皮石斛干花中PPO、POD及SOD酶含量的变化.方法:以铁皮石斛干花为原材料,在不同温度下进行贮藏,采用差速离心法、上清液提取法和吸光值测定法来测定不同贮藏温度下PPO、POD及SOD酶含量的变化.通过测定吸光值的大小来反应温度对酶含量的影......
[期刊论文] 作者：何晓梅,申男,朱富成,乔德亮,张珍林,杨静,
来源：宜春学院学报 年份：2020
研究影响白及多糖提取的因素,优化其提取工艺及探究其抑菌活性。通过单因素和响应曲面法,选择提取次数、水提时间、水提温度、液料比4个因素筛选白及多糖的最佳水提工艺,蒽酮...
[期刊论文] 作者：沈梦姣,靳祥凯,刘兆堂,耿曾奇,张珍林,
来源：农产品加工 年份：2021
以苦槠果实为原料,研制一款新型苦槠豆干食品。通过感官评定结合正交试验进行苦槠豆干工艺研究和配方优化。结果表明,原料配比、浸渍时间、特制卤料用量是影响苦槠豆干品质的3个主要因素,质量为200 g/块的苦槠豆干,原料配比为1∶5(40 g苦槠粉,200 g纯净水),冷却......
[期刊论文] 作者：何晓梅,张翅鹏,刘昌利,孙传伯,张珍林,
来源：文山学院学报 年份：2021
“一带一路”背景下,中外交流特别是文化交流更加密切.在教学的具体实施过程中,加强文化的融入已经成为新时期课程改革的必须.地方性应用型本科院校应该利用自己的地域优势,把资源与文化有机结合,开设一些区域特色明显、应用性广的特色选修课.以皖西学院开设的......
[期刊论文] 作者：刘辉, 孔祥明, 张珍林, 蒋凌飞, 徐涛, 王栋民,,
来源：混凝土 年份：2014
研究了四类聚合物纤维(超高分子量聚乙烯(UPE)纤维、聚丙烯(PP)纤维、聚乙烯醇(PVA)纤维、聚丙烯腈(PAN)纤维),对水泥砂浆流动性及抗弯力学性能的影响。结果表明:四种纤维都...
[期刊论文] 作者：张珍林, 韩邦兴, 许梦莉, 李雪丹, 方睿, 陈欢欢,,
来源：宜春学院学报 年份：2019
以铁皮石斛干花为原料,采用超声波辅助法提取多酚,利用单因素试验和响应面优化法对超声功率、超声时间、料液比、乙醇浓度四个工艺条件进行分析与优化。结果表明:超声波辅助...
[期刊论文] 作者：张珍林,韩邦兴,刘莉彬,蹇敏,刘帅,陈存武,
来源：中国野生植物资源 年份：2020
用微波消解和马弗炉灰化消解分别处理云南、浙江、霍山三种产地的铁皮石斛干花,再用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)定量分析多种元素含量,构建一种快速测定石斛干花元...
[会议论文] 作者：张艳荣[1]孔祥明[1]路振宝[2]张珍林[1],
来源：中国硅酸盐学会水泥分会第三届学术年会暨第十二届全国水泥和混凝土化学及应用技术会议 年份：2011
研究了聚羧酸减水剂、苯丙乳液(L1和L2)和沥青乳液(未改性阴离子和阳离子)三类不同化学外加剂对水泥硬化浆体孔结构的影响。利用压汞法和交流阻抗法测定了养护28 d的浆体...
[会议论文] 作者：张艳荣[1]孔祥明[1]张珍林[1]路振宝[2],
来源：第四届全国商品砂浆学术会议 年份：2011
本文采用了两种不同性质的苯丙乳液研究了聚合物对水泥砂浆抗渗性的影响.利用交流阻抗法和压汞法测定了养护7d和28d的浆体抗渗性与孔径分布特征,探讨了苯丙乳液调控孔结构和...
[期刊论文] 作者：孔祥明, 路振宝, 张艳荣, 张珍林, 金烨, 王栋民,,
来源：硅酸盐学报 年份：2004
现代水泥、混凝土中大量使用化学外加剂,特别是有机化合物和高分子聚合物化学外加剂,例如:水泥助磨剂、混凝土超塑化剂、引气剂、增稠剂等,大量有机物的加入改变了水泥水化过...
[期刊论文] 作者：李同良,李金锁,周玉玲,何天德,张珍林,刘有泉,
来源：中国高等医学教育 年份：1991
借鉴“健康科学社区定向院校协作冈”及美国新墨西哥州大学医学院的经验,根据我国国情,在“三一制”基础上,制订了一个医专临床医学专业(杜区医学教育)教学方案,正在两个年级...
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