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[期刊论文] 作者：肖性龙, 张经纬, 龚俊, 潘艳萍, 余以刚, 杨晓泉, 吴,
来源：生物工程学报 年份：2008
铜绿假单胞菌是临床上常见致病菌,传统的检测方法有各种弊端。本研究对该细菌的ETA基因用生物信息学方法加以分析,选取相对保守且高度特异的DNA序列,设计一对特异性引物和一...
[会议论文] 作者：邱杨, 肖性龙, 刘建丽, 李惠芳, 张经纬, 余以刚, 吴,
来源： 年份：2004
目的:本研究旨在运用先进的分子生物学手段,应用日益成熟的实时荧光定量PCR技术建立一个能快速、灵敏、准确检测家畜及其产品中口蹄疫病毒的检测技术平台,达到提高检测灵敏度...
[期刊论文] 作者：刘园园, 肖性龙, 吴晖, 余以刚, 张经纬, 程邦照, 龚,
来源：现代食品科技 年份：2004
为了对当前爆发流行的高致病性猪繁殖与呼吸系统综合症病毒建立快速准确的检测方法,根据该类病毒在Nsp2基因1594-1680处缺失87个碱基的特点,设计了一对特异性引物和一个Taqma...
[期刊论文] 作者：何秋彤, 余以刚, 肖性龙, 吴聪俊, 李志波, 吴晖,,
来源：食品工业科技 年份：2011
利用酶标仪对铜离子还原能力法Cu-BCS体系(CUPRAC-BCS法)的测定参数进行了优化,确定的检测条件为:CuSO4溶液浓度为1mmol/L、BCS溶液为2mmol/L、体系pH7.4、反应时间20min,490...
[期刊论文] 作者：刘冬梅,费永涛,王盼,陈谷,肖性龙,吴晖,唐语谦,
来源：华南理工大学学报：自然科学版 年份：2014
从发酵蔬菜中分离到乳杆菌DMDL 9010，将此菌与LCR 719、LB 1．83、ST 1．204和LP 8140等4株乳酸菌用于MRS培养基体系中亚硝酸盐的降解，作用24 h后发现，DM-DL 9010的降解效果最好并具...
[期刊论文] 作者：余以刚,伍惠仪,胡郁汉,李志成,李秀华,肖性龙,
来源：现代食品科技 年份：2020
为解决配餐食品中绿叶蔬菜在较高温度(≥60℃)保存下变黄发软的问题,提出了一种护绿保脆工艺。首先,通过单因素试验探究碳酸氢钠浓度、抗坏血酸钙浓度、漂烫时长、氯化钙浓度...
[期刊论文] 作者：彭雁忠, 贾宏, 邹虹, 李瑜, 黄君美, 肖性龙, 黄胜中,
来源：中国热带医学 年份：2005
目的建立一种能同时检测空肠弯曲菌(CJ)、肠出血性大肠杆菌(EHEC)O157:H7、副溶血性弧菌(VP)和单核增生李斯特菌(LM)的多联实时荧光PCR定量方法. 方法根据CJ的C基因序列、EHE...
[期刊论文] 作者：吴晖,王蓓蓓,李丽丽,李晓凤,余以刚,刘冬梅,肖性龙,
来源：食品与发酵工业 年份：2009
利用不同来源的蛋白酶催化玉米蛋白粉水解制备玉米蛋白肽，比较了不同水解度下所得产物肽的体外醒酒活性。结果表明，Alcalase为催化制备玉米粗肽的较理想催化荆。以水解度为指标......
[期刊论文] 作者：谭婉静,张笑薇,白泓,李晓凤,余以刚,肖性龙,
来源：现代食品科技 年份：2022
该研究探讨了丁香油、百里香油、薄荷油等三种植物精油以及中链脂肪酸月桂酸对金黄色葡萄球菌的抑制作用,筛选出具有协同抑制作用的组合丁香油与月桂酸,测定协同组合对金黄色葡萄球菌生长、细胞膜通透性的影响,并将该组合制成抑菌保鲜液,应用于生鲜米粉保鲜.结......
[期刊论文] 作者：徐义刚, 李淑云, 鞠文东, 刘忠梅, 程成, 肖性龙, 李,
来源：黑龙江畜牧兽医 年份：2014
为了解决PCR技术不能有效鉴别食品中细菌的死活状态,试验采用叠氮溴化丙锭(PMA)结合定量PCR技术建立食品中志贺菌的活菌检测方法。结果表明:样品中添加浓度为10~20μg/mL的PM...
[期刊论文] 作者：肖性龙, 何雅青, 余以刚, 杨洪, 李惠芳, 杨晓泉, 张,
来源：微生物学报 年份：2009
【目的】为对当前爆发的手足口病进行快速准确的检测。【方法】本研究建立了含内标的同时检测EV71和CA16的多重荧光RT-PCR方法,对该方法的特异性、灵敏度等进行评估,并对400...
[期刊论文] 作者：胡双芳, 余以刚, 李蓉, 庄平, 夏杏洲, 肖性龙, 杨慧,
来源：现代食品科技 年份：2004
当今食源性疾病已成为一个全球关注的食品卫生问题,常见的细菌性食物中毒的病原菌有:致病性大肠杆菌(特别是出血性大肠杆菌O157:H7)、沙门氏菌、志贺氏菌、致病性弧菌(包括霍...
[期刊论文] 作者：叶盛权, 肖性龙, 吴晖, 郭祀远, 余以刚, 吴斌, 贾赟,
来源：中国动物检疫 年份：2004
根据GenBank猪细小病毒(PPV)的NS1基因序列,设计一对特异性引物,采用SYBR Green Ⅰ随机结合渗入法,建立实时定量PCR检测方法,构建了检测PPV的标准DNA模版,循环阈值(Ct)与标准...
[期刊论文] 作者：肖君荣, 余以刚, 柯于家, 胡道斌, 肖性龙, 陈尧海,,
来源：食品科技 年份：2014
采用单因素和正交试验法考察并优化了各种条件对发芽糙米中γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,简称GABA)含量的影响,确定了发芽糙米中GABA含量达到最高时的发芽条件。结果表...
[期刊论文] 作者：李光伟, 邱杨, 肖性龙, 詹少彤, 兰敏, 黄伟, 周润华,
来源：微生物学通报 年份：2007
荧光实时定量PCR技术是近年来广泛应用于沙门氏菌快速检测的现代方法之一,本研究建立了检测沙门氏菌快速、敏感、特异以及准确定量的FQ-PCR方法。采用沙门氏菌fimY基因序列,...
[期刊论文] 作者：邱杨, 肖性龙, 刘建丽, 梅艳群, 岳学民, 李惠芳, 张,
来源：中国兽医杂志 年份：2009
...
[期刊论文] 作者：秦智锋, 吕建强, 肖性龙, 张东林, 李环玲, 陈书琨,,
来源：中国预防兽医学报 年份：2006
为了确定深圳出入境检验检疫局和深圳太太基因工程有限公司联合研制的禽流感H5、H7、H9亚型多重实时荧光RT-PCR检测试剂盒对H5和H9亚型禽流感的灵敏度,通过测定已知鸡胚半数...
[期刊论文] 作者：刘园园, 肖性龙, 余以刚, 陈谷, 李晓凤, 唐语谦, 吴,
来源：微生物学报 年份：2009
【目的】设计制备一种能够同时富集沙门氏菌、金黄色葡萄球菌及单增李斯特菌的复合增菌肉汤。【方法】挑选合适的添加剂进行单因素实验,确定增菌肉汤的成分及配比,采用平板计...
[期刊论文] 作者：叶盛权,肖性龙,吴晖,郭祀远,余以刚,吴斌,贾赟,
来源：中国动物检疫 年份：2009
根据GenBank猪细小病毒（PPV）的NS1基因序列，设计一对特异性引物，采用SYBRGreenI随机结合渗入法，建立实时定量PCR检测方法，构建了检测PPV的标准DNA模版，循环阈值（Ct）与标准质粒DNA模板......
[期刊论文] 作者：叶盛权,肖性龙,吴晖,郭祀远,余以刚,吴斌,贾谮,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2009
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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